Кількість
|
Вартість
|
||
|
|||
|
Сироїжка харчова
(Russula vesca)
Сироїжка (лат. Russula, від лат. Russulus - червонуватий) - рід пластинчастих грибів сімейства Сироїжкові (лат. Russulaceae).
Капелюшок спочатку кулястий, полушаровидна або колокольчата, пізніше розпростерта, плоска або лійчаста, рідше опукла; край загорнутий або прямий, часто смугастий або рубчастий. Шкірочка різноманітного забарвлення, суха, рідше волога, блискуча або матова, іноді розтріскується, легко відділяється від м'якоті.
Ніжка циліндрична, рівна, рідше потовщена або загострена біля основи, біла або пофарбована, щільна або порожня всередині.
Вирощування гриба на присадибній ділянці.
Під гриби потрібно відвести затемнене ділянку площею 2,5-3 м 2, на якому зробити «Котлованчик» глибиною 30 см. І наповнити його живильною сумішшю.
I-ий шар (вистилається на дно котловану) - опале листя, трава, потерть або кора деревини (10см.).
II-й шар - гнойовий перегній або земля, забрана під деревами (10 см.). Потім рівномірно по всій площі розсипати зерновий міцелій.
III-й шар знову рослинні залишки, як і в I-му шарі, тільки товщиною 3 см.
IV-й шар городня грунт (3-5 см.)
Після посіву зволожувати крапельним способом. При сухій погоді високій температурі зволожувати при необхідності як до появи грибів, так і під час їх росту.
Перші гриби порадують вас вже через 1,5-2 міс., Потім будуть з'являтися кожні 1-1,5 тижні. На відкритому грунті ростуть з травня до пізньої осені. Живе грибниця до 5 років.
Ростуть гриби при t від 5 до 30 0 С, оптимальна t від 12 до 26 0 С.
У грибів немає періоду вегетації, тому вирощувати їх можна в будь-який час року.
Додайте перший відгук