Смородина чорна "Чорний Десерт" (закритий корінь Р9)

Смородина чорна Чорний Десерт

Смородина чорна Чорний Десерт — виведений українськими селекціонерами сорт середньо-пізнього терміну дозрівання, отриманий в результаті схрещування відомих форм Ювілейна Копаня та Селечинська-2. Його цінують за збалансований десертний смак, стабільну врожайність і високу адаптивність до клімату України.

Кущі потужні, прямостоячі, заввишки до 1,5 м, з міцними пагонами, які добре витримують вагу плодів навіть у періоди рясного плодоношення. Грона — середні за розміром, але щільно заповнені великими округлими ягодами чорного кольору з характерним блиском. Маса однієї ягоди коливається в межах 2–3,2 г, а шкірка — еластична і пружна, із сухим відривом.

Основною перевагою сорту смородина чорна Чорний Десерт є його винятковий смак, що оцінений дегустаційною комісією у 9 балів з 9 — ягоди солодкі, з легкими кислинками, мають приємний аромат і ніжну зеленувату м’якоть. Завдяки щільній структурі ягід сорт демонструє відмінну транспортабельність і може зберігатися до 2–3 тижнів за умов холодильного зберігання (+1…+5 °C).

Цвітіння відбувається у квітні–травні, дозрівання припадає на середину липня. Ягоди визрівають одночасно, не обсипаються, і можуть зберігатися на кущі до місяця без втрати якості.

Сорт Чорний Десерт самоплідний, не потребує запилювачів. Добре росте на пухких, родючих, злегка кислих ґрунтах, найкраще плодоносить на сонячних ділянках, хоча витримує і півтінь. Щоб зберігати високу якість плодів, рекомендується щорічно проводити заміну старих пагонів — особливо після 3 років плодоношення.

До переваг цього сорту також належать:

• висока морозостійкість (зимостійкість до -30 °C),

• стійкість до грибкових захворювань,

• стійкість до посухи,

• врожайність до 8–9 т/га або до 3–5 кг з куща.

Смородина чорна Чорний Десерт — ідеальний вибір для свіжого споживання, консервації, заморожування та реалізації на ринку завдяки своїм товарним і смаковим якостям.