Кількість
|
Вартість
|
||
|
|||
|
Сорт Традиція відрізняється високими показниками врожайності.
Продуктивність одного куща досягає від 18 до 25 бульб або 1,5 - 2 кг.
Вегетаційний період культури триває 70-78 днів. Але вже через 45-60 діб після висадки можна знімати урожай молодої картоплі.
Пагони виростають до середньої висоти. Кущ розлогий, покритий великою кількістю листя. Пластини мають матову поверхню і пофарбовані в темно-зелений колір. Під час цвітіння кущ покривається білими квітками середньої величини. Цвітіння не тривале. Бульби мають правильну округлу або злегка витягнуту форму. Вони покриті бежевою, світло-жовтою або кремовою тонкою шкіркою. Вічок трохи, а ті, що є, мають невеликі розміри.
Розмір коренеплодів становить 100-150 г. На поверхні бульби знаходяться темно-коричневі або сірі очі. М'якоть сирої картоплі має жовтуватий колір, після термічної обробки не темнішає. Концентрація крохмалю становить 11-14%. Товарні якості бульб оцінені в 97-100%, показники зберігання в 84-96%.
Смак класичний, насичений. З картоплі сорту Традиція вийде відмінна смажена картопля, салати і картопля фрі.
Сорт відмінно протистоїть таким відомим захворюванням, як гниль, фітофтора, ризоктоніоз, рак, зморшкувата мозаїка та інші. Плоди зберігаються аж до кінця весни - початку літа, істотно не втрачаючи своїх достоїнств і не уражується гниллю. Навіть якщо на плодах є механічні пошкодження (трапляються при копанні картоплі), в цих місцях м'якоть не змінюватиме колір і смак.
Додайте перший відгук