.jpg)
|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Картопля Сорая - столовий сорт средньоранньго терміну дозрівання. Кущі напівпрямостоячі, середньої висоти, листового типу.
Квіти пофарбовані в білий колір. Через свою жовту м'якоть і високу стійкість до потемніння картопля Сорая рекомендується як сорт високої якості для використання в гастрономії, для виготовлення продуктів типу "зручно і швидко", а також у переробній промисловості.
Цей сорт відрізняється легкою щільністю при варінні (Тип A / B), з виключно низькою схильністю до потемніння після очищення і дуже невеликою схильністю до зміни кольору після термічної обробки. Картопля кругло-овальної і овальної форми з дрібними вічками. Шкірка гладенька. Завдяки своїм характеристикам цей сорт добре підходить для миття, упаковки та чистки. Вміст крохмалю в цій картоплі знаходиться в межах 13%.
Добре росте в наших умовах, полив збільшує врожай бульб на 15-20%. Картопля Сорая стійка до сирих плям, до золотистої картопляної цистоутворюючої нематоди, до парші та до гниття, до вірусів. Відзначається також стійкістю до посухи і до механічних пошкоджень.
Додайте перший відгук