Кількість
|
Вартість
|
||
|
|||
|
Сильний, але тонкий аромат соснової м'яти розмарину - це парфум, без якого не обходиться жоден шеф-кухар, і ви можете дозволити собі бути щедрим, коли вирощуєте свої рослини з насіння! Вічно зелений розмарин при посіві з насіння (вважається, що кращі, більш ароматичні рослини вирощуються з насіння) перетворюється в чудово ароматизований чагарник, чиї голки, сіро-зелене листя - класична прованська приправа. З жорстких прямих гілок розмарину роблять ідеальні шампура для гриля. Використовуйте листя в маринадах в поєднанні з лимоном, часником і маслом, в смажених м'ясних стравах, особливо баранині, свинині, курці і індичці з відмінними результатами. Посипають дрібно подрібненим розмарином по картоплі, сирним стравам, на часниковий хліб, смажені помідори і коренеплоди.
Додайте перший відгук