Кількість
|
Вартість
|
||
|
|||
|
Красиве старовинне зимовий сорт з довгими (до 30 см) великими, насичено-чорними корінням рівною циліндричної форми, із загостреними кінчиками. Доброго смаку, біла м'якоть дуже щільна, покрита тонкою, але міцною, трохи шорсткою шкіркою. Ця редька довго і надійно зберігається, до самого літа, в погребі, присипана піском. У Франції її їдять тонко нарізаної або натертої і насипаної на скибочку хліба з маслом. Дуже популярна в салатах як приправу, завдяки тонкому пікантному смаку, більш м'якого, ніж у круглих зимових сортів. Її сік дуже ефективний при застудах.
Додайте перший відгук