Кількість
|
Вартість
|
||
|
|||
|
Спеціальна суміш засолювальних огірків, з дуже широким розмаїттям по їх формі і типам опущення, з переважанням частих і мелкобугорчатих сортів в «німецькій» і «голландській» сорочці, традиційно вирощуваних в Європі. Вони найкращим чином проявляють себе саме в змішаних посівах, взаємно доопиляя один одного за допомогою комах, подовжуючи збір врожаю за рахунок різних періодів плодоношення. Зеленці збирають у фазі пікулів (3-5 см) або корнішонів (5-7 см) в залежності від потреб засолювання. Вони мають тонку шкірку з щільною м'якоттю, яка під впливом солі набуває такий бажаний хрест і відмінно вбирає аромат спецій.
Додайте перший відгук