.jpg)
|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Картопля Вівіана — середньоранній елітний сорт німецької селекції Europlant, який поєднує високу врожайність, чудовий смак і стійкість до хвороб. Він добре адаптується до різних типів ґрунтів та кліматичних умов, завдяки чому підходить як для приватних господарств, так і для промислового вирощування.
Період вегетації становить у середньому 70–90 днів. Кущ формує 8–10 однорідних бульб кругло-овальної форми. Середня маса товарних картоплин — 60–120 г. Шкірка світло-жовта, щільна, з неглибокими вічками, що робить очищення легким. М’якоть кремового відтінку, ніжна та масляниста на смак. У зрізі не темніє й добре зберігає колір під час термічної обробки.
Картопля Вівіана належить до кулинарного типу B — універсального. Вона не розварюється, зберігає форму, але водночас залишається ніжною всередині. Ідеально підходить для варіння, тушкування, запікання, смаження, приготування супів та пюре. Такий універсалізм робить сорт популярним серед господинь та фермерів.
За врожайністю сорт показує високі результати — 40–70 т/га (350–460 ц/га), з високою товарністю бульб. Вміст сухих речовин становить 13–15%, що забезпечує оптимальний баланс смаку та щільності. Лежкість урожаю досягає 87%, картопля добре зберігається без втрати товарного вигляду й смакових якостей.
Картопля Вівіана має високу стійкість до нематоди (Ro1–Ro4), парші звичайної, вірусів Y і A. Вона також демонструє добру стійкість до фітофторозу бульб і вегетативної маси. Додатковою перевагою є посухостійкість, завдяки чому сорт стабільно плодоносить навіть у менш сприятливих умовах.
Завдяки гармонійному поєднанню смакових характеристик, універсальності в кулінарії та витривалості, Картопля Вівіана у каталозі інтернет-магазину Megasad посідає особливе місце серед сучасних сортів, що підходять і для сімейного столу, і для ринкової реалізації.
Додайте перший відгук