Картофель Коразон — современный перспективный сорт, созданный европейскими селекционерами и быстро завоевавший популярность среди фермеров и владельцев частных хозяйств. Это столовый сорт среднераннего срока созревания, который сочетает в себе урожайность, выносливость и превосходные кулинарные свойства.
Характеристика и выращивание
Вегетационный период составляет в среднем 60–80 суток в зависимости от климата и агротехники. Растение хорошо развивается как на песчаных, так и на легких суглинистых почвах, демонстрирует устойчивость к засухе и стабильный рост даже при стандартных условиях выращивания. Для формирования крупных и выровненных клубней рекомендуется разреженная и заглубленная посадка. Сорт положительно реагирует на внесение азота, в то время как другие подкормки требуются в стандартных нормах.
Показатели урожайности зависят от технологии ухода и составляют в среднем 300–450 ц/га, при интенсивном выращивании — до 500 ц/га. На одном кусте формируется 12–14 клубней, большинство из которых одинакового размера.
Клубни и вкусовые качества
Картофель Коразон формирует удлиненно-овальные клубни массой 80–140 г. Кожица гладкая, блестящая, насыщенно-красного цвета, мякоть светло-желтая, плотная, не темнеет после термообработки. Благодаря универсальному кулинарному типу AB сорт подходит для варки, жарки, тушения, запекания и приготовления супов, салатов или пюре. Невысокое содержание крахмала (около 12%) обеспечивает приятную консистенцию без разваривания.
Устойчивость к болезням
Сорт отмечается повышенной устойчивостью к золотистой нематоде, Y-вирусу, фитофторозу клубней, раку картофеля и механическим повреждениям. При этом, как и большинство ранних сортов, требует профилактических обработок от фитофтороза листьев, парши и фузариоза.
Хранение и использование
Собранный урожай хорошо транспортируется и может храниться до 6 месяцев в соответствующих условиях. Картофель Коразон подходит как для выращивания на свежий рынок, так и для использования в домашней кулинарии.
Добавьте первый отзыв