Белый гриб дубовый, дубовик
(Boletus luridus)

Крупный съедобный гриб семейства болетусовых класса базидиальных грибов.
Цвет шляпки может сильно варьироваться, от светлого буровато-жёлтого до тёмно-коричневого, иногда
с красновато-жёлтыми краями.
Ножка толстая со светло сетчатым рисунком.
Мякоть белая.
Белый гриб - самый ценный в пищевом отношении из всех съедобных грибов. Имеет около двух
десятков форм, отличающихся окраской плодового тела и микоризной приуроченностью к той или
иной древесной породе. Наш мицелий предназначен для посадки под садовыми деревьями на
приусадебном участке и в помещениях на почве, удобренной перегнившими листьями и (или)
перегноем навоза.
1 упаковка мицелия рассчитана на 2,5 м 2 .
Вспушить землю под деревом таким образом, чтобы образовалось углубление 5-15 см.
Равномерно рассыпать мицелий по всей вспушенной поверхности.
Покрыть садовой (или лесной) почвой, смешанной с любым перегноем, в равных частях.
Полить с помощью садовой лейки из расчета 10л на площадь 1м 2 .
Сверху присыпать той землей, которая образовалась при вспушивании с углублением.
Посадку можно производить в любое теплое время года и под любыми породами деревьев.
Полив в засушливое время производится часто садовой лейкой 15-20л воды на 1м 2 .
Грибы появляются 4 раза в год – 2 раза весной и 2 раза осенью, но в первый раз не раньше, чем через
2,5 месяца после посадки.
Первый урожай 350-500 г/м 2 , последующие 3,5-4,5 кг/м 2 .
Растет грибница долгие годы, пока живет дерево.
Ежегодно, в жаркое или холодное время года (когда грибы не растут), сверху на место посадки
грибов равномерно рассыпать перегной из расчета 15 кг/м 2 .
В помещении грибы можно попытаться вырастить таким же способом, как и шампиньоны, но
результаты будут значительно хуже, чем на открытом участке; вероятность всхожести также
снижается.
Внимание! Очень важным фактором для успешного выращивания грибов является
кислотность почвы. Для белого гриба оптимальное значение кислотности Ph = 6,5 - 7. Более
кислую почву (число Ph меньше) необходимо раскисливать поливом раствором негашеной
извести (100 г извести на 5 л воды на 1 кв.м)
Любительское выращивание микоризных и других почвенных грибов не дает
гарантированного результата, так как урожай грибов сильно зависит от погодных и многих иных
факторов. Тем не менее, если «набить руку», приобрести достаточный опыт, а также при известной
доле усердия можно рассчитывать на неплохие результаты.
Срок годности мицелия 5-7 лет. Хранить в сухом месте.
Дата изготовления указана на упаковке.