Кількість
|
Вартість
|
||
|
|||
|
Сорт виведений на Кримській дослідній станції садівництва в результаті гібридизації в 1933 р. сортів Берет Боїк та Олів'є де Серра. Автори О. Ф. Мілешко, О. С. Харченко, П. Є. Соляннік, Б. О. Османов.
Ранньо-зимовий сорт. Знімальна стиглість плодів настає наприкінці вересня.
Плоди дуже великі, середньою масою 360 – 400 г, максимальною – до 800 г. Основне забарвлення в період знімної зрілості зелене, при повному дозріванні зеленувато-жовте або жовте, на окремих плодах є невеликий рожевий рум'янець. М'якуш кремовий, середньої щільності, соковитий, маслянистий, зі слабким ароматом; смак насичений, гармонійний, солодкий, із помірною кислинкою.
Плоди, незважаючи на свій великий розмір, міцно утримуються на дереві.
Товарність: 95-98%
Дерево сильноросле, утворює досить велику, широкопірамідальну крону середньої густоти. Не дуже вимогливо до умов вирощування. Не вимоглива до ґрунту, але краще росте на легкому, досить зволоженому ґрунті. Рослина посухостійка. Висока стійкість проти парші.
Плоди використовуються у свіжому вигляді, для сушіння та переробки. Відрізняється відмінним десертним смаком, гарною транспортабельністю та тривалістю зберігання.
Додайте перший відгук