Кількість
|
Вартість
|
||
|
|||
|
Однорічна рослина. Вегетаційний період від сходів до початку формування стручків 55-75 днів.
Кущ компактний, висотою 40-60 см, вирощують посівом насіння у відкритий грунт або в вазони в домашніх умовах. Щоб отримати пряну приправу, насіння збирають, коли стручки стають жовтими. Зрізані стебла висушують, обмолочують, насіння подрібнюють і зберігають в закритій тарі.
Використовується в кулінарії як пряність, що надає стравам неповторний смак і аромат грибів.
Додайте перший відгук